什么是QS認(rèn)證風(fēng)淋室
2018-10-14 16:09:05
在理解QS認(rèn)證貨淋室之前，我們先解釋一下，什么叫做QS認(rèn)證。
QS認(rèn)證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫(xiě)，代表著經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn)，沒(méi)有QS認(rèn)證食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對(duì)肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類(lèi)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局將用3到5年時(shí)間，對(duì)全部28類(lèi)食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。這是與國(guó)際接軌，加強(qiáng)食品安全意識(shí)的大勢(shì)所趨。
QS認(rèn)證風(fēng)淋室分層理解，其意義就是已經(jīng)獲得國(guó)家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準(zhǔn)，且在市場(chǎng)流動(dòng)的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進(jìn)出潔凈室所帶來(lái)的污染問(wèn)題，從而解決對(duì)食品安全過(guò)濾作用的一種設(shè)備。
風(fēng)淋室管理規(guī)定：
一、走出風(fēng)淋房規(guī)定
1、所有人員務(wù)必嚴(yán)格遵守風(fēng)淋時(shí)間，風(fēng)淋時(shí)間為30秒，風(fēng)淋停后方可走出風(fēng)淋房；
2、每次風(fēng)淋人數(shù)規(guī)定：
?、賳蝹€(gè)風(fēng)淋房：最多2人；
②兩個(gè)風(fēng)淋房：最多3人；
?、鬯膫€(gè)風(fēng)淋室：最多4人；
?、芙唤影嘁?guī)定：?jiǎn)蝹€(gè)風(fēng)淋房2人，兩個(gè)風(fēng)淋房4人，四個(gè)風(fēng)淋房6人。
二、進(jìn)入風(fēng)淋房規(guī)定
4、進(jìn)風(fēng)淋房前應(yīng)穿好靜電服、帽、鞋等，并掛好廠牌方可進(jìn)入；
5、進(jìn)入風(fēng)淋前須按下綠色控制按鈕，此時(shí)風(fēng)機(jī)開(kāi)始運(yùn)行（自動(dòng)風(fēng)淋房進(jìn)入后把身體對(duì)準(zhǔn)風(fēng)淋房下方的黑色感應(yīng)區(qū)即可接受風(fēng)淋）；
6、打開(kāi)風(fēng)淋門(mén)，人員進(jìn)入后立即關(guān)好門(mén)，風(fēng)淋時(shí)間結(jié)束后方可打開(kāi)內(nèi)門(mén)進(jìn)入凈化室，風(fēng)淋室兩邊門(mén)不能同時(shí)打開(kāi)（自動(dòng)風(fēng)淋房在風(fēng)淋后要等待3~5秒鐘后方能打開(kāi)另一扇門(mén)）；
7、任何人進(jìn)入風(fēng)淋房必須保持室內(nèi)整潔、干凈，不得將各廢物丟至室內(nèi)；
8、進(jìn)入風(fēng)淋房需將身體慢轉(zhuǎn)兩圈，以達(dá)到全方位除塵，且人員不得倚靠在風(fēng)淋房壁上，以防風(fēng)口堵住，影響風(fēng)淋效果；
9、風(fēng)淋房各項(xiàng)設(shè)施必須愛(ài)護(hù)，特別是各吹風(fēng)口必須加予保護(hù)，非專(zhuān)職管理人員不得對(duì)風(fēng)口調(diào)整，以免造成風(fēng)口方向不對(duì)或損壞；
10、每天四次對(duì)風(fēng)淋房進(jìn)行除塵、擦拭，每周日對(duì)風(fēng)淋房過(guò)濾網(wǎng)、地毯進(jìn)行清洗，對(duì)風(fēng)淋室鎖進(jìn)行檢查、更換，確保風(fēng)淋房正常使用，以維護(hù)凈化車(chē)間的良好效果。違反以上規(guī)定每次扣罰5元，重復(fù)出現(xiàn)加倍處置！
三、知識(shí)了解
1、所有空手以及拿小件物品(包括物料員/清潔工/設(shè)備員)人員都需經(jīng)風(fēng)淋房風(fēng)淋后進(jìn)車(chē)間；
2、物料車(chē)、網(wǎng)版、清潔車(chē)可打開(kāi)備用門(mén)轉(zhuǎn)移，但人員進(jìn)入車(chē)間均需經(jīng)風(fēng)淋房除塵后可進(jìn)入車(chē)間；
3、只有在萬(wàn)不得已的情況下，人才可和物品一起從備用門(mén)轉(zhuǎn)移，如推移物料架、晾干架等
4、玻璃材料進(jìn)車(chē)間備用門(mén)特殊使用性：
?、?、進(jìn)料人員可從此門(mén)經(jīng)過(guò)；
?、凇④?chē)間的大袋垃圾、網(wǎng)版、物料車(chē)等非常特殊情況方可從此門(mén)經(jīng)過(guò)；
?、邸⒊陨锨闆r外，其余人員一律從風(fēng)淋房經(jīng)過(guò)。違反以上規(guī)定每次扣罰20元，重復(fù)出現(xiàn)加倍處置！
責(zé)任人：全員監(jiān)督人：領(lǐng)班
風(fēng)淋室凈化間凈化原理首先進(jìn)入室內(nèi)的空氣已經(jīng)過(guò)高效過(guò)濾器濾過(guò)，達(dá)到無(wú)菌要求；
空氣呈層流形式運(yùn)動(dòng)，使得室內(nèi)所有懸浮粒子均在層流層中運(yùn)動(dòng)，則可避免懸浮粒子聚結(jié)成大粒子；
QS認(rèn)證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫(xiě)，代表著經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn)，沒(méi)有QS認(rèn)證食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的，不得出廠銷(xiāo)售。根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對(duì)肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類(lèi)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局將用3到5年時(shí)間，對(duì)全部28類(lèi)食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。這是與國(guó)際接軌，加強(qiáng)食品安全意識(shí)的大勢(shì)所趨。
QS認(rèn)證風(fēng)淋室分層理解，其意義就是已經(jīng)獲得國(guó)家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準(zhǔn)，且在市場(chǎng)流動(dòng)的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進(jìn)出潔凈室所帶來(lái)的污染問(wèn)題，從而解決對(duì)食品安全過(guò)濾作用的一種設(shè)備。
風(fēng)淋室管理規(guī)定：
一、走出風(fēng)淋房規(guī)定
1、所有人員務(wù)必嚴(yán)格遵守風(fēng)淋時(shí)間，風(fēng)淋時(shí)間為30秒，風(fēng)淋停后方可走出風(fēng)淋房；
2、每次風(fēng)淋人數(shù)規(guī)定：
?、賳蝹€(gè)風(fēng)淋房：最多2人；
②兩個(gè)風(fēng)淋房：最多3人；
?、鬯膫€(gè)風(fēng)淋室：最多4人；
?、芙唤影嘁?guī)定：?jiǎn)蝹€(gè)風(fēng)淋房2人，兩個(gè)風(fēng)淋房4人，四個(gè)風(fēng)淋房6人。
二、進(jìn)入風(fēng)淋房規(guī)定
4、進(jìn)風(fēng)淋房前應(yīng)穿好靜電服、帽、鞋等，并掛好廠牌方可進(jìn)入；
5、進(jìn)入風(fēng)淋前須按下綠色控制按鈕，此時(shí)風(fēng)機(jī)開(kāi)始運(yùn)行（自動(dòng)風(fēng)淋房進(jìn)入后把身體對(duì)準(zhǔn)風(fēng)淋房下方的黑色感應(yīng)區(qū)即可接受風(fēng)淋）；
6、打開(kāi)風(fēng)淋門(mén)，人員進(jìn)入后立即關(guān)好門(mén)，風(fēng)淋時(shí)間結(jié)束后方可打開(kāi)內(nèi)門(mén)進(jìn)入凈化室，風(fēng)淋室兩邊門(mén)不能同時(shí)打開(kāi)（自動(dòng)風(fēng)淋房在風(fēng)淋后要等待3~5秒鐘后方能打開(kāi)另一扇門(mén)）；
7、任何人進(jìn)入風(fēng)淋房必須保持室內(nèi)整潔、干凈，不得將各廢物丟至室內(nèi)；
8、進(jìn)入風(fēng)淋房需將身體慢轉(zhuǎn)兩圈，以達(dá)到全方位除塵，且人員不得倚靠在風(fēng)淋房壁上，以防風(fēng)口堵住，影響風(fēng)淋效果；
9、風(fēng)淋房各項(xiàng)設(shè)施必須愛(ài)護(hù)，特別是各吹風(fēng)口必須加予保護(hù)，非專(zhuān)職管理人員不得對(duì)風(fēng)口調(diào)整，以免造成風(fēng)口方向不對(duì)或損壞；
10、每天四次對(duì)風(fēng)淋房進(jìn)行除塵、擦拭，每周日對(duì)風(fēng)淋房過(guò)濾網(wǎng)、地毯進(jìn)行清洗，對(duì)風(fēng)淋室鎖進(jìn)行檢查、更換，確保風(fēng)淋房正常使用，以維護(hù)凈化車(chē)間的良好效果。違反以上規(guī)定每次扣罰5元，重復(fù)出現(xiàn)加倍處置！
三、知識(shí)了解
1、所有空手以及拿小件物品(包括物料員/清潔工/設(shè)備員)人員都需經(jīng)風(fēng)淋房風(fēng)淋后進(jìn)車(chē)間；
2、物料車(chē)、網(wǎng)版、清潔車(chē)可打開(kāi)備用門(mén)轉(zhuǎn)移，但人員進(jìn)入車(chē)間均需經(jīng)風(fēng)淋房除塵后可進(jìn)入車(chē)間；
3、只有在萬(wàn)不得已的情況下，人才可和物品一起從備用門(mén)轉(zhuǎn)移，如推移物料架、晾干架等
4、玻璃材料進(jìn)車(chē)間備用門(mén)特殊使用性：
?、?、進(jìn)料人員可從此門(mén)經(jīng)過(guò)；
?、凇④?chē)間的大袋垃圾、網(wǎng)版、物料車(chē)等非常特殊情況方可從此門(mén)經(jīng)過(guò)；
?、邸⒊陨锨闆r外，其余人員一律從風(fēng)淋房經(jīng)過(guò)。違反以上規(guī)定每次扣罰20元，重復(fù)出現(xiàn)加倍處置！
責(zé)任人：全員監(jiān)督人：領(lǐng)班
風(fēng)淋室凈化間凈化原理首先進(jìn)入室內(nèi)的空氣已經(jīng)過(guò)高效過(guò)濾器濾過(guò)，達(dá)到無(wú)菌要求；
空氣呈層流形式運(yùn)動(dòng)，使得室內(nèi)所有懸浮粒子均在層流層中運(yùn)動(dòng)，則可避免懸浮粒子聚結(jié)成大粒子；
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